厨房・キッチン設備

中華料理店・焼肉店等の厨房内は、「油との戦い」と言われ、あらゆる設備機器や床までも油分が固着化し、衛生面の悪化や臭いの原因となっています。ドールマンシステムは油汚れを改善・除去するとともに悪臭も防ぎ、薬品・洗剤・水・ガス・電気等、常にかかる5つのコストを削減可能にし店内全体の環境対策に大きな働きをします。

・油汚れに強い水となり、全体的な清掃時間短縮
・厨房全体に清潔感が戻る
・洗剤を使えない場所に効果抜群
・食洗機の性能が戻る(スケール除去)
ルミテスター残渣物テスト・フライヤー背面
レンジフード・食洗機ヒーター部
配水管内

導入実績例

・大手外食チェーン店(中華、居酒屋、ファミレス等、各種業態)
・社員食堂、ホテル厨房
・食品加工場等の製造ライン

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環境改善

お問い合わせ電話番号 東日本 048-961-5155 西日本 06-6760-6960

営業時間|9:00~19:00 土日・祝定休
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